Forum >> Együnk-igyunk, amíg tehetjük!

Whiteskull02-02-2009 20:49:11 // 4500
Nem rossz, csak kevésnek tűnik. :DDDD
Marty02-02-2009 20:47:17 // 4499
Nálunk a mai vacsi.....:)
Fater (Norbi)01-02-2009 14:25:42 // 4498
Receptek:

777 SALÁTA

Alapanyagok:
- 20 dkg párolt csirkemell,
- 20 dkg sonka (vagy valamilyen füstölt hús),
- 1 db kígyóuborka,
- 1 db paradicsom,
- 1 db kaliforniai paprika (íze és a színe miatt piros)
- 1 doboz konzerv ananász,
- 2 db főtt tojás,
- 10 dkg sajt
- Majonéz (univerrel a legjobb) tetszés szerinti mennyiségben, de nem szabad eltúlozni!!!

A hozzávalókat 1x1 cm-es kockákra fel kell vágni és az alábbi rétegezést kell végrehajtani:
1. csirke hús,
2. ananász,
3. paprika,
4. tojás,
5. sonka,
6. uborka,
7. paradicsom.

Minden réteg közé kis mennyiségű majonézt kell rakni, és a tetejére kell halmozni a sajtot.




VÁRROM torta

Habcsókokhoz: 3 tojás fehérje (hideg), 2 dl-es pohár és még 5-7 evőkanál cukor.

Mixerrel a tojásfehérjéket felverjük, és amikor a hab kezd keménynek látszani apró részletekben adagoljuk hozzá a cukrot. A massza akkor jó, amikor már homogén.
Sütőlapra kis halmokat kell rakni és 110-115 fokos előmelegített sütőbe kell rakni. A sütési idő min. 40 perc, de a ropogós halmokat 3 órán keresztül kell szárítani.

Krém: 20 dkg vaj, 1-1,5 dl tej, hasonló mennyiségű cukor, 1 egész tojás, 0,5 csomag vaníliás cukor.

A cukrokat a tojással vízgőz felett összekeverem, és amikor forrni kezd, leveszem a tűzről és lehűtöm. A kihűlt krémbe kell a vajat belekeverem.

Építkezés: Egy lapos tányérra lerakok egy sor habcsókot. A következő réteg habcsók aljára teszek a krémből. Ezt mind addig kell folytatni, amíg az összetevők el nem fogynak.

Díszítés: apróra vágott diót (akár kicsit meg is lehet előtte pörkölni) rászórunk a halomra, és felolvasztott csokoládéval leöntjük a habcsókvárat.
Tackry28-01-2009 03:14:32 // 4497
Nem, párom is szereti a salátát. Igaz, ő eszik mellé mást is.:D
Mulder27-01-2009 21:45:03 // 4496
És ezt mind egydül eszed:)))
boyci27-01-2009 21:42:12 // 4495
majd Tesóval lezsírozom :DDDDDD
boyci27-01-2009 21:41:47 // 4494
na majdnem hasonlót ettem ma :)))) nagyonjóóóóóó :)
Zsifi27-01-2009 21:28:14 // 4493
Egyszer már igazán!Szigliget?:))))))G
Tackry27-01-2009 21:26:17 // 4492
Ma cserébe "böjt" van.:) Saláta a vacsora. (Kukorica, tonhal, olívabogyó, póréhagyma, uborka, paradicsom, mozzarella, salátalevelek, joghurt, pirítós. Kvázi minden, ami van itthon és illik bele.:D)
boyci27-01-2009 21:12:26 // 4491
GYörgyuszom!!!!




inkább tőtttök, jah :DDDD (és okosan nézek :))))))
de így legyen, komolyan !!
boyci27-01-2009 21:10:46 // 4490
Anyus!!!


bármikor :))))))))))
boyci27-01-2009 21:10:09 // 4489
húú, én ebből amikor Hamburgban éltem menniyt meg bírtam enni :)))
Tackry27-01-2009 21:08:25 // 4488
Köszi.:) Szeretek főzni, pláne különleges receptekkel kísérletezgetni.:)
Föckös27-01-2009 20:17:29 // 4487
lemaradtam... :-(
Zsifi27-01-2009 20:17:06 // 4486
Puszi!Nagyon ügyi vagy!:))G
Tackry27-01-2009 20:11:00 // 4485
Ez a tegnapi vacsi:



Túrós gnocchi szalonnakockákkal

Hozzávalók:

# 1 csomag gnocchi tészta
# 20-30 dkg bacon szalonna
# 25 dkg túró
# 3 dl tejföl
# bors
# oregánó
# bazsalikom

Elkészítés: A gnocchit serpenyőbe rakjuk, majd 1-1,5 dl vizet ráöntve addig kevergetjük, míg a víz elforr alóla, és egy pici színe lesz. A tésztát tálra tesszük. A bacont felkockázzuk, és megpirítjuk a serpenyőben, majd a tésztára öntjük. A túrót villával összetörjük, és a tészta tetejére morzsoljuk. Megszórjuk borssal, bazsalikommal és oregánóval. Nem szabad túlzásba vinni, mert elveszi az ízét. Tejföllel meglocsolva tálaljuk.

Tegnap pluszban szórtam még a tetejére metélőhagymát is, illik hozzá.:)
Tackry27-01-2009 20:05:42 // 4484
Szívesen.:) Itt is jó étvágyat kívánok hozzá! :)
Zsifi27-01-2009 20:02:58 // 4483
Szia!
Már megint elkéstél, szombaton volt palacsinta.:))G
Föckös27-01-2009 20:01:24 // 4482
jöhet a palacsíííntaaaaa! meg a tepsispizzza!:-)
Zsifi27-01-2009 19:59:50 // 4481
Jó csapat lennénk Boycival.:)))G
csocsi27-01-2009 19:40:49 // 4480
Nem még nem, de állok elébe, ha kell, na nem a TV-ben!:)))G
Föckös27-01-2009 19:39:55 // 4479
háéééntúúdok, kávét, tejját, meg ilyeneket.
:-)
éhen azért nem haltam, sőt a kedvesem dicséri a főztömet:-)
Tom1227-01-2009 19:36:06 // 4478
Ő sem? :-)
Tom1227-01-2009 19:35:23 // 4477
ééés még nem tag? :-)
Mulder27-01-2009 19:33:00 // 4476
Látom Te megtaláltad hova írd be:) Soma Mama meg 147-el jár:)
Főzni csak a Pici nem tud:)
Zsifi27-01-2009 19:32:29 // 4475
Heló csajszik!Főztök?G
Kazes☻27-01-2009 19:18:51 // 4474
Bizony! Régebben egy fehér 155-öse volt. :)))
Föckös27-01-2009 19:13:06 // 4473
bszkiii a Csonka főőőz a tévében, és nekije meg GTje van.
nem is tudtam, én alulinformált...
(én viszont tudok főzni:-) )
csocsi27-01-2009 19:11:48 // 4472
Csak egy szavadba kerül, mikor jöttök hozzánk, és máris készítem nektek, illetve neki!:)))G

Vagy ha gondolod, elkészíthetjük együtt, és máris fogsz tudni gyúrni, vagy te inkább csak töltögetsz nekem közben?:)))G
csocsi27-01-2009 19:08:59 // 4471
Nem ezzel a töltelékkel, kísérlet volt, tod az nagyon mukaigényes, meg nem olcsó, próbálkoztam, de le lettem hurrogva. Majd megsütöm legközelebb mikor jöttök, és véleményt mondhatsz róla személyesen!:)))G
csocsi27-01-2009 19:06:50 // 4470
Köszi, nekem szimpi ez a recept, ki fogom próbálni!:)))G
Zsifi27-01-2009 12:53:02 // 4469
:))))G
csocsi27-01-2009 10:46:23 // 4468
Ja ha te akkor rendben :))
Zsifi27-01-2009 10:30:49 // 4467
Nem is éééééééén!:)))))G
csocsi27-01-2009 00:17:07 // 4466
Ééén függő?? :)))))
Hédi27-01-2009 00:08:45 // 4465
Bizony...ez kellett nekem is h felismerjem :))))
Zsifi27-01-2009 00:07:50 // 4464
Pártedli függő.:)))G
csocsi27-01-2009 00:06:39 // 4463
Ja, a rutin meg az évek :))
Hédi27-01-2009 00:06:35 // 4462
Okéééé....majd súgod fülembe :)))))
csocsi27-01-2009 00:06:18 // 4461
Ezt nem vártam, de nem ért felkészületlenül :))
Zsifi27-01-2009 00:06:15 // 4460
Majd élőben elmondom.:)))G
Hédi27-01-2009 00:05:14 // 4459
Jaaaaj, de rossz pasis dumaaa....:DDDD

Háritunk, terelünk....:DDDD
Zsifi27-01-2009 00:04:46 // 4458
Akkor fénykép sem lesz a.....:))))G
Hédi27-01-2009 00:04:44 // 4457
Hát mit látott....?:)

Én annyira nem, mint te, egy kicsit azért én is, de a gondolataiba még nem látok bele, igy a választ te jobban tudod :)))
csocsi27-01-2009 00:03:15 // 4456
Nem ígérek semmit :))
Hédi27-01-2009 00:01:28 // 4455
Én ezt azért titkon sejtettem, ezért mertem emliteni...szal alfás partedlit kérünk :)))))
Zsifi27-01-2009 00:01:17 // 4454
Azon Ő nem tudna olyan jót nevetni és még fényképezni is.Mást látott már Ő is a lelkiszemei előtt.:)))G
Ismerem már egy kicsit.
csocsi27-01-2009 00:00:36 // 4453
Ilyennel nem viccelek, vagy alfa vagy semmi :))
Hédi26-01-2009 23:59:29 // 4452
Akkor egy kis piros tütü is jó lesz, oszt ráfogjuk h alfa :DDDD
csocsi26-01-2009 23:58:30 // 4451
Csak az a komoly.
A többi az csak bóvli :))
Alfa Amore doesn't take any responsibility for the posts.