Alfa Amore - Online Alfa Romeo community

Sajnos, Baranyában is nehéz beszerezni a tengeri herkentyűket.

Ebben az étteremben voltam: Takebayashi

Egy kép a hajóról, ilyen volt annak az asztaltársaságnak is az asztalán: hajó

Nekem azért nem jó a szaké, mert meleg. Piát meg hidegen csípem :)
Én a wasabiba járok, nem ismerem a helyet amit mondasz, de majd megnézem:)
Én a running sushit szeretem, ott azt eszel és annyit ami szimpatikus. :)
Nekem az őshaza az a mátra felé van, arra meg hal és vad van inkább :)
Tengeri herkentyűkhöz arrafelé nehéz volt akkoriban hozzájutni. Ma talán már valamivel könnyebb.

Őshazám Bp- XII. ker., majd Tárnok, Érd.

Sushi- én is szeretem! Voltam japán étteremben az Erzsi híd pesti hídfőjénél, jaj, ott annyira finomak a kaják. Ittam szakét is, ott, először. Inni azt kell, és ez nagyon finom! Volt ott egy asztaltársaság, akiknek egy nagy hajó alakú tálban szolgálták fel a vacsorát, istenem, az a hajó a kajákkal megrakva, az annyira gyönyörűen meg volt csinálva!

Ráadásul az izületeknek is jót tesz a cápaporc. Ettem már azt is, fontos a jó elkészítés, másképpen jellegtelen lesz az íze. Ahogy írtad az is jó lehet. majd kipróbálom.
Mi az őshaza neked?

OFF: Imádom a sushit is

Én is imádom a vízi vadakat!


Legfőbb kedvencem a cápa husi. Corában vettem, amikor még az őshazámban laktam.

Kép nélkül: serpenyőben sütögettem, vajon, finoman befűszerezve, istenem, olyan finom. Nem tudom, ettetetk- e már? Halszag, szálka nincs benne, csak a cápapocrc, amely egy kp. nagy, fehér kerek porcocska.
Aki még nem evett cápát, nyugodtan próbálja ki, csak ajánlani tudom.
Amikor legközelebb Corában járok, veszek megint, és készítek, le is fotózom. teszek fel róla képet ide.

De, mivel élvezettel majszoltuk :)))

Nem rossz.. Már csak tintahalkarika és rákolló kéne hozzá, hogy egy csodás tengeri vegyes tál legyen tengeri herkentyűkből :)
De imádom én ezeket.. :)

A nyári kulináris emlékek felidézése! :-)

Hobotnica potpekom
nyersen:


"abálva":


tisztítva, darabolva:


sütés után, tálalás előtt:

semmi gond ezzel,nem tartott ki 2 órát,gondolom:-DDD

Éppen tegnap a Camponánál vettem.300-ért 5 szemet:)

Hát hirtelen csak ez volt kéznél :)))

grat a barackos K-hoz!:-)

Enyhe levezetés :))

Vaze enni a gugliról? :)

Guszta.. Nyamm.. Desszertnek passzol :)

Grat:))!

Áhh, neeeem.:-DD
A guggliban találtam.:-)

Lassan nézted :))

Gratula :))

Saját termés? :))

Gratula.:-D

NA ez érdekes volt. Mikor néztem a hsz számot, akkor a Csocié az 5999 volt.:-O

Happy 6 k!:-DDDD

Szilva-barack lekváros és kakaós.

Happy 6k :))

Hát, most megyek gyúrok is rá :)))

Csülök cseréptálban sütve, kockára vágott krumpliágyon, kolbásszal és császárszalonnával. Jó ropogósra sült bőrrel. Most is összefut a nyál a számban, ha rágondolok :)

A középső kép elnyerte a tetszésem :))

Ma esti "nasi":))!

Az hát.. :) Hétközben úgy sincs ilyenre lehetőségem, mert meló van. Olyankor mindenféle light kaja kerül belém. Legalább ilyenkor kiélhetem főzőszenvedélyem és ehetek valami férfiembernek való kosztot. :)

tiszta fogyókúrás kaja:-DDD

Ez a mai menü (meg a tegnap esti).
Sütés előtt:


Sütés után, átszedve tepsibe (cserépedényt mégsem teszek hűtőbe):


Tálalva (savanyú uborkával és persze SÖRREL):

És étkezés közben mi is lenne jobb, mint egy jó film :)

Na igen, én is így vagyok vele :DDD

le is kell,hogy csússzon:-DD

Tudsz élni.. Örömmel látom, hogy te sem sajnálod a salátáról az öntetet.. Dícséretes :)

mai betevő:-)

Gondoltam erre is.:-)

Állj a sarkadra és lepd meg vele :))))

jah, már látom.:-)

NA áruld csak el, hogy ez micsoda.:-DDDDDD

Ha Moni leszakvizsgázik lesz mit főznie.:-DDDDDDDDDDDDDDDD

hűű a mindenit :)))
nem rossz :))

jóféle :)

Megjött a desszert is. :)))))

Hát rosszul nem jársz vele. :))))))))))

Isteni volt. :DDDDD

Köszi! Asszonynak is megmutattam, szerinte is faja, nem sokára el is fogja készíteni. Mármint nem ma, a közeljövőben. :)))

Efelől semmi kétségem, eggs :))))

Jutka nem is akarta felrakatni, mivel ez volt az első próbálkozása. :))))))

Viszont az íze az jobb volt, mint a mintának a fényképe. :DDD

Ez a fotó másabb, mint amit te raktál fel :))

Zsemlében sült sonkás tojás

Hozzávalók: zsemle, tojás, sonka, sajt, lilahagyma

Elkészítés:
A zsemlék tetejét levágtam, kiszedtem belőle a belsejét, és beleraktam egy kivajazott tepsibe. A zsemlékbe belefektettem a sonkát, rászórtam az apróra vágott lila hagymát, a kis darabba vágott sajtot és ráütöttem a tojást. Most egy kevés erős paprikával is ízesítettem.
A sütőben addig sütjük amíg fehérje ki nem fehéredik.

A legjobb, ha mini grill sütőben készítjük ( ami fűtőszálas ), mert csak a pirítás a cél és nem a sütés.

Ha nem szeretnétek, hogy egy kicsit is lágy maradjon a sárgája, akkor miután kivettétek a zsemléket a sütőből tegyétek őket pár másodpercre a mikróba ( kb. 20 másodpercre )

Pedig most nem akartam kérdezősködni :DDDDDDDDDDDDD

Guszta! Pontos leírása? Vagy a Lada 1500 hozta a futár? :)))

Meg akartam előzni a kérdésed. :))))))