Alfa Amore - Online Alfa Romeo community

Erről jut eszembe. Szeretném kérni a T Egomi tali szervezőit, hogy idén is igényt tartok a sűttkóbászos bodegára.(A savankás kisfröccs az most nem kötelező) Ha nem lesz akkor nem megyek !!:D:D:D:D:D

Na rakok valami idevalót, mert már megint elkanyarodtunk a témától. :))

Ezt most főztem sziveszterkor, a buliban.



És így kezdtük a főzést

:-))))

Ha egyáltalán még látna :-))

Jobb, bizony! Nem szívesen találkoznék vele egy sötét sikátorban! :-)))) Csak egy hosszú zöld csíkot látnál! :-)))))))))

Láttad te is nem? Brrrrr.... ! Jobb a békesség. :)))

Megijedtél a lézerbaltátó, mi? :-)))))

Hehe :-))) Egs! ;-) Igy utólag is.. Te is tudsz élni :-)))

Jó reggelt mindenkinek! Az előbb topic-ot tévesztettem, és lesúlytott a lézerbalta. :-))) (Bár az volt a topic címe, hogy "te mit töltesz bele?") Így most itt a helyén is megismétlem! Én például tegnap Soproni Kékfrankosból párolt pálinkát töltöttem, majd egy kis sárkánysört. Amikor aztán a sör elfogyott Balatoni olaszrizlinget kellett tölteni. Hát ezért is keltem most. :-)))))

:-)))

"Kis" halászlé !? :-)))) És nagyon finom volt!

Egy kis halászlé :-)))

Ők a vendégekért vannak és nem 1 hét alatt akarnak meggazdagodni :-))))

jaésmégegy a helyi tálalást látsd az 560-as hozzászolásomban ! nemrég találták ki, de bejött mindnkinél.

Akkor ez egy király hely :-))) Ide tényleg érdemes elmenni :-)))

:-))))

nem véletlen hogy minden családi összeröfit náluk tartunk, vagy elhozzuk a cuccot és otthon dorbézolunk. már a haverok is rászoktak. karácsony elött a haver csinált egy céges bulit. 25 ember volt ( nem voltak gyerekek ) és 3 db 4 személyes tál kifogott a társaságon. hát ennyire kiados. amugy minden ételük ilyen mennyiség, a gulyásuk is csoda és a töltött káposzta is. baromi jol föz az öreglány...

Figyu...khm .... arra is jó ! :-)))))))))

A kép alapján szép, de úgy látom ehető és nem is drága volt :-))))

Ja, már féltem hogy meg kell inni :-))

na csak hogy érdekes is legyen egy db 4 személyes tál a következöket tartalmazza: 4 szelet ( kistányérrol lelogos fajta ) rántott hus 4 szelet párizsi szelet ( ugyanakkora ) 4 szelet fokhagymás natur sült hus 4 gombafej rántva 4 rántott máj 4 rántott sajt sültkrumpli, rizs dögivel savanyuság ( savanyu káposzta, almapaprika, kigyouborka, csemege uborka ) mélytányérnyi mennyiség. diszités stb. a tálat nem hivják sem böség sem egyéb jelzös tálnak. náluk ez egyszerüen ilyen. mindez egy 5 fös (4,5) családnak ( mint mi ) három föétkezésre böven elég összesen 8500 ft. szerintem nagyon megéri. :-))

Szerinted? ... Hát berugatni! :-))))

Ti aztán tudtok élni :-))))))

A sör miért kell hozzá? :-))

Félreértések elkerülése végett poénnak szántam !!

Malacot? :):):) Na akkor ez sem valami hithű kosher brigád :):):) Bevallom őszintén, sem a muzulmánokat, sem a júdeaiakat nem értem. Hát hogy a bánatba lehet kihagyni a cigánypecsenyét fokhajmáve, meg jó üveges szalonnával. ?:):):) Nem is térek meg egyhamar, bár a muzulmánoknál az a többnejűség ölég csábító !! :):)

Ma egy Robin Hood nevezetű íjjászclub-vendéglőben voltunk ebédelni. Menüt ettünk ami két étel volt 550 Ft-ért, miközben egy üvegen keresztül láccik ahogy nyilaznak az emberek. Aki Fehérváron jár oda menjen, jó hely és finoman főznek.

sajna a képek nem valami jok, még tanulni kell az uj gépet.

egy kis szolid ünnepi vacsi...

ez se rossz :-)

Köszi!

Az alap az víz, só, bors, babérlevél, egész vöröshagyma, egész fokhagyma. Ezt összeforralod, lehűtöd és a malacra öntöd. Olyan edényt válasszatok amiben teljesen ellepi a páclé. Egyébb fűszerrel is kiegészithető az alap, de az is elegendő. Az idő 3-7 nap. Sütés közben szalonnával és mézes sörrel felvátva kenegetni kell. A fülét és a farkát alufóliával be kell tekerni, mert megég. Ha egyébb kérdés van szólj. :-)

Szeva urak-hölgyek. A barátomék malacot akarnak sütni újévre. Tud valaki valamienpácot hozzá???

Akkor reggelig már kihúzod valahogy :-)))

csak ezt ettem :DDDDD

Te ilyenkor még tudsz enni? :-))

Muffin?!
Vacsi?! ;)

Remélem jól laktál azért :-))

és ehez mit szoltok : ( a mai ebédünk volt ) Pulykamell szeletek enyhén klopfolva, fokhagymás tejben áztatva egy napig, majd zsemlemorzsában megforgatva kivajazott tepsibe, nyakon önteni tejfellel, és böven megszorni reszelt sajttal. igy addig sütni amig arany szinü nem lesz a sajt. mit mondjak, valami isteni.

:-)))

Hát ha egyszer nekem készült .-))

Más "tollával" akarom mondani süteményével ékeskedsz? :-))))

semmi gond, majd megoldod valahogy. ügyes gyerek vagy te ! :-))

Egyenlőre az van tervbe, hogy most Kando777 jön paksra , de szerintem addigra elkopik ez az adag, most épp itt van mszabika is aki segit az eltüntetésben :-)))

hozhatnál belöle ha jöttök kandoval. :-)) mikor is lesz ?

Mikor még lágy volt, miért ne :-) Nem a sütés után hajlitotta :-))

És törés nélkül sikerült neki. :-))))))))))

Azért kanyarodik a tepsiben a tekercs mert túl hoszúra csinálta és már nem akarta elvágni inkább bevettete vele a kanyart :-)

Az Íz a lényeg! Vedd le a szemüveget vagy csukd be a szemed és úgy élvezd. :-)))

A Szilvi szerint diós beigli, de most készitette először :-)))) izre jóóó :-) külalak még javulni fog :-))))))))))