Zsifi23-07-2007 00:01:14 //
1391
Zsifi22-07-2007 23:57:14 //
1390
most pakoljuk:)))))))
csocsi22-07-2007 23:45:10 //
1389
A többit nem rakod fel?
csocsi22-07-2007 23:30:34 //
1388
Jó munkához idő kell :))
csocsi22-07-2007 23:30:09 //
1387
Kell neked mindig ilyeneket nézegetned :)))
Az augusztusi meghívás természetesen bármelyik csemetédre(+párjára) érvényes. :))))))
A múltkor ezt lehagytam. lassan összejön. :))))))
Zsifi22-07-2007 23:27:33 //
1385
Most nézve én is megéheztem.:)))
na, most megint megéheztem. :)))
csocsi22-07-2007 23:20:28 //
1383
Mi már alapból ilyenek vagyunk :)))))
Hű, most megéheztem. :)))
Zsifi22-07-2007 21:24:37 //
1381
Diétás ebédke!!! ;)
Csak lazán...
csocsi15-07-2007 16:57:23 //
1380
Igen az volt :))
Ráadásul finom is volt és az adagok sem voltak kicsik.
Kellemes csipegetés lehetett. :)))
csocsi15-07-2007 16:51:40 //
1378
Sőőt egy barátom, aki most nyitott pizzériát, még egy nagyon kevé bazsalikomot és oregánót is tesz a tésztába,nagyon finom úgy is!
Egyébként a bazsalikomot a régi helyen frissen vágták a hámozott paradicsomhoz,és ekkor adták hozzá az oregánót és a sót amit ott mixeltek össze akkor
Tegnap előtt sütöttünk pizzát is, 2 tepsivel!
Egyébként nagyon sok helyen még borsot, sőőőt olajat is tesznek a tésztába,ahol én dolgoztam (olaszos kisvendéglő) is így csinálták, és ott is bükkfával tüzeltek!
A lényeg,h én a paprika tv könyvét használom sok recepthez az Egy falat.... Olaszországot!
Az abban található receptet kenyérsütő géppel dagasztom össze, mert az kézzel nagyon fárasztó,ha alaposan szét akarod dolgozni!
Tegnap este sütöttem vargabélest, fincsi lett, csak sajna nem akart megsülni a teteje:-(
KORYY09-07-2007 22:40:57 //
1373
az igazi tálcás pizzát a bagaméri barátom sütötte a körúton 100-forintért :-)
Az igazi olasz pizza:
A szigorúan igazi, hagyományos pizza az egyik legistenibb étek a világon, amelynek hagyománya több évszázada öröklődik. Az eredeti kerek finomságot egy liter vízből, egy kg lisztből és 5-6 dkg sóból, valamint élesztőből készítik. A tésztát csakis kézzel szabad nyújtani, pihentetésekkel, többször átgyúrva! A pizzát fafűtéses kemencében, bükkfán sütötték meg. Ennek igazán más íze van, mint az itthon kapható mirelit borzalmaknak. Higgye el, érdemes megkóstolni!
Taratorleves:
Ezt a tipikus bolgár ételt mi is nagyon egyszerűen elkészíthetjük. Az alig negyedórás munka megéri: a hideg levessel ugyanis a legnagyobb melegben is felfrissülhetünk. Mindössze egy kígyóuborkára, két gerezd fokhagymára, egy csomó kaporra, fél liter kefírre, sóra és fehérborsra van szükségünk. Reszeljük le az uborkát, zúzzuk össze a fokhagymát, amelyet keverjünk össze a többi hozzávalóval és két deciliter vízzel, majd tegyük hűtőbe egy-két órára. Isteni lesz!
csocsi11-06-2007 10:48:47 //
1370
A kamera készenlétben fog állni :)))
Amikor megérkezünk Újvidékre, mi már egyszerre hamizhatunk is. :))))
csocsi11-06-2007 10:46:33 //
1368
Majd számolj be róla :))))
a capri és olivabogyót lehagytam....:-(
Ma nagyon fini tonhalas spagit csináltam!
vöröshagymát olajban üvegesre sütjük,majd bele a tonhal,egy kis fehérbor,egy kis konykak,fokhagyma,majd paradicsom püré,só,oregánó,bazsalikom!
Isteni volt,a végén,tálalás után még egy pár csepp citromlevet csavartam rá!!
csocsi09-06-2007 10:04:28 //
1364
Hát máshol jobban el tudtam volna képzelni :)))
ystuc26-05-2007 17:34:18 //
1363
Ez asszem idevág:
- Miért ne igyál Coca Cola-t a kedvenc kajád után?
- Mert a Coca Cola kihozza belőled a legjobbat.
:-)))
Liquid26-05-2007 13:56:10 //
1361
Gratula! Jól néztek ki! :)
csocsi26-05-2007 12:54:02 //
1360
Gratula aházassági évfordulóhoz :))
De szafaládét főztök paprikás lében????
bb1826-05-2007 07:38:45 //
1359
Hétvégén azért nem hagytuk ki a bográcsolást sem.


bb1826-05-2007 07:35:18 //
1358
Nemrégen volt házassági évfordulónk ( 18.-ik) és egy szolid vacsival tettük kellemesebbé a Pesti uti ( Bp 17.ker ) Donna pizzeriában.
Feleségem tintahalat evett:

Nagyobbik leányom milánóit :

Kisebbik lányom pizzát ( csak legyen rajta kukorica ! ) :

Fiam is pizzát mindenféle erössel ( igy biztos hogy más nem eszi el előle ) :

Én valami nagyon finomra füszerezett pulykamellet pizzatésztában átsütve :
Nem valami nagy ünnepi vacsi, de ha a tisztelt vendégsereg ezt kérte ...
Liquid25-05-2007 07:52:25 //
1357
Inkább "teszkokólanemivócartárstól" :)
Mekktiszteltetésnek veszem tőled teszkokólaivócartárstól:-))))))
Liquid24-05-2007 21:57:08 //
1355
Na üsse kavics, eccer mekkóstolom veled :) Valamitől meg kell halni :DDDD
Na ennek örülök! Együnk mig tehetjük:-)))))
Egyszer majd tartunk egy közös kólázást:-))))DDDDDD
Liquid24-05-2007 20:27:02 //
1353
Egészségetekre :)
Tegnap mi is grillezős meccsnézést tartottunk a kolegákkal. Tatárbifsztek, grillhusi, jéger, sör, projektor :)
Király volt, csak kissé másnapos voltam ma délelőtt :))
Azé a teszkólát még mindig nem kívántam meg :))
ystuc24-05-2007 20:03:19 //
1350
Örülök neki, egészségedre! :-P
:-))
csocsi24-05-2007 19:48:43 //
1349
Hát az első képen elég üres az a fatál :))))))))))



Na kérem szépen: jó idő csicsergő madarak, éhes perdix gyomor= süssünk-grillezünk okosan....megint minden elfogyott:-))))
Ystuc, Poló, Liquid, Whiteskull:
PS: isteni volt a tecso cola:-)))))
csocsi22-05-2007 13:31:04 //
1347
Nem tudom miért vagy ilyen tartózkodó a colával kapcsolatban :)))
ystuc21-05-2007 20:57:17 //
1345
Na, így már más. :-)))))))
Ja:-O
Őt nem:-))))
De az enyémre gondoltam:-))))
ystuc21-05-2007 20:52:20 //
1343
Ismered anyámat...? :-)))
Alfa Amore doesn't take any responsibility for the posts.