Forum >> Coffee - Minden ami kávé

GT Ɨ|ѯ25-07-2017 06:56:20 // 72
Eget rengető nagy különbségek előfordulnak de ott már az ár / is / és a gép is felső kategória, de mivel otthon csináljuk ezért ha teheted próbáld ki a 250gr.-os kiszereléseket szemesben, eddig már elég sokat végigkóstoltam, nem biztos, hogy a 100% Arabica a nyerő Robusta különféle %-os vegyítésekkel krémesebb lágyabb nugátosabb ízeket tudnak kihozni, a lényeg:pl:/ de ezt biztos Te is tapasztaltad /
a sima alap Sega / Intermezzo / a tömény kesernyésebb fapados verzió kotyogóban és karosban is vs. pl a Sega Péru agyonveri azonnal itt azonnal érezni, hogy melyikben milyen kv van...ami még nagyon kellemes a Lavazza család, a kisebb nevűek is mind odateszik magukat mindegyik aki a piacon van minőséget ad / olasz / értik a dolgukat itt is:-)
Most ezeket fogom kipróbálni :
Musetti, Mokambo, Bialetti, Covim, Cagliari
Kócosw25-07-2017 06:54:34 // 71
Hat a nemet arakhoz kepest nemigen. ittam en mar utközben papirpoharbol 2,3 euroert olyan mocskot hogy leirni nem tudom...
Kócosw25-07-2017 06:53:40 // 70
akkor jol tudod :)
Willy25-07-2017 06:32:43 // 69
A gép vagy a kávé? :D

Viszont, hogy jól induljon a nap be is kapcsolom a masinát és jöhet egy hosszú kis tejjel. :)
Willy25-07-2017 06:30:14 // 68
Ez a szemes kávé kérdés nem egy egyszerű dolog. Én is nagyon sok fajtát kipróbáltam, de nem sikerült megállapodni egy fajtánál se, sajnos szeretek kísérletezgetni. :)

Viszont a beszerzési forrás se mindegy, észrevettem, hogy egy kínai piacos Segafredo Intermezzo és egy olaszországban boltban vásárolt között bizony van különbség.

Amúgy most én is épp Lavazza espresso crema e gusto forte-t használok, a kísérletezgetések közben gyakran visszatérek erre. De ha elfogy a Pellini lesz a következő, az valamiért eddig még kimaradt.

Tudom nagyon ízlés dolga, de ki melyik szemes kávéra esküszik? :)
Zselé24-07-2017 23:12:55 // 67
Nem vagyok nagy szaki, de érdekel a téma. Egy Saeco Incanto automata gépet használok, és szemesekkel töltöm meg. Általában Segafredo, Lavazza, vagy Kimbo kávékkal, de néha megpróbálunk egy-egy különlegesebbet is. Nagy kedvencem pl. a Café Frei nicaraguai dohánykávéja.
Gery8324-07-2017 20:24:09 // 66
Hát fetrengve röhögtünk... :D
GT Ɨ|ѯ24-07-2017 20:21:08 // 65
Ez kész, de a tejhabosítós panasz az mindent visz:-)
Gery8324-07-2017 20:17:13 // 64
De hogy valami jó is legyen, a napi 2-3x-i betevő. :D

Gery8324-07-2017 20:16:09 // 63
Sziasztok!

Akkor feltöltenék pár érdekes képet a hétköznapjaimból, a teljesség igénye nélkül. :)



GT Ɨ|ѯ24-07-2017 20:07:48 // 62
Nagyon jól néz ki, így ránézésre 10s:-)
Willy24-07-2017 19:32:20 // 61
Nem rossz, csak kicsit túlárazott.
De természetesen mi se hagytuk ki, bűn lett volna. :)
Willy24-07-2017 19:29:56 // 60
Micsoda új topic. :)

Én egy ilyen masinával gyártom a kávét már kb 10 éve.


És a kedvencem pedig:
GT Ɨ|ѯ24-07-2017 18:04:29 // 58
ÖÖÖÖ....igen valószínűleg tudjuk:-DD
GT Ɨ|ѯ24-07-2017 18:03:42 // 57
Nem de az akkor legyártott 5ezer db-ból bontatlan már nem hiszem, hogy sok jön szembe:-)
GT Ɨ|ѯ24-07-2017 18:02:54 // 56
nem mondod...:-)
WarbiRunner (Gyuri)24-07-2017 14:25:20 // 55
Az Alfás:

Az ünnepi:

És a retro a mindennapokra :-D
Kócosw24-07-2017 10:13:50 // 54
Eddígi legjobb Latte Macchiato amit ittam.Vajon hol lehetett ? 😀
Jimmi T.24-07-2017 08:10:21 // 53
biztos innen oroztad :-)
Rolee4624-07-2017 07:48:22 // 52
Akkor leveheted😊,tudok neked adni😉.
GT Ɨ|ѯ24-07-2017 07:10:26 // 51
Igen, szóval......ebből is 2db még körözés alatt..:-)
Rolee4623-07-2017 21:27:51 // 50
Szep csesze😉

Ehez mit szolsz?
WarbiRunner (Gyuri)23-07-2017 20:59:38 // 49
Köszi :-) Még van mit fejleszteni a felszerelésen, hogy tényleg jó legyen az a kávé. Viszont bármikor nagyon szívesen látunk Benneteket, és persze Bella is beállhat a régi helyére :-)
Haddel23-07-2017 19:28:29 // 48
Nekem ma ő főzte a kv-t. Barátnőmé a kis pingvin ,és nem müködött ,én meg jól megcsináltam😃 Jövő héten vissza kapja😃
GT Ɨ|ѯ23-07-2017 15:57:43 // 47

Hófehér kávétorta
2 bögre liszt
2 bögre kristálycukor
háromnegyed bögrényi kakaópor
szódabikarbóna
sütőpor
1 dl olaj
2 tojás
vaníliaaroma
1 espresso
1 bögre kefir
kókuszreszelék
fél tábla csoki
Nagyon látványos desszert, és meglepően könnyű elkészíteni. Két tálra lesz szükségünk. Az egyikben összekeverjük a száraz hozzávalókat, a lisztet, a cukrot, a kakaóport, a szódabikarbónát, a sütőport és egy csipet sót. Egy másik tálba jöhetnek a nedves hozzávalók, az olaj, a két tojás, egy teáskanálnyi vanília aroma, az espresso és kefir. Miután alaposan elkevertük ezt is, hozzáadjuk a száraz hozzávalókhoz, addig keverjük, amíg csomómentes masszát kapunk. Sütőpapírral kibélelünk egy kapcsos tortaformát és elsimítjuk benne a tésztát, negyven percig közepes fokozaton sütjük, kivesszük és a formában hagyjuk kihűlni. Félbevágjuk, töltelékként használhatjuk a torta bevonásához is használt vajas cukormázat vagy Nutellát. Az elkészült tortát megszórjuk kókusszal. Akinek van hozzá türelme, díszítheti saját maga által készített csoki formákkal is: olvasztott csokoládéból habzsák segítségével sütőpapíron különböző formákat rajzolunk, lehűtjük és már fel is díszíthetjük vele a tortát!
GT Ɨ|ѯ23-07-2017 10:18:06 // 45
Le a kalappal:-)


Az én 2 nagy kedvencem:

Jimmi T.23-07-2017 09:58:35 // 44
GT Ɨ|ѯ23-07-2017 09:51:29 // 43
Ez igen:-)

gyűjtöm én is majd képet teszek fel
Bati23-07-2017 09:47:44 // 41
mi gyűjtjük a csészéket ez a kis kolkcionk

GT Ɨ|ѯ23-07-2017 09:09:20 // 40
1 erőset így reggelről?:-)))

GT Ɨ|ѯ23-07-2017 09:08:25 // 39
Egyébként keresek még pár csészét párban, alátéttel én is ha esetleg valaki lát, tud ilyet:-)


djcrash3023-07-2017 09:03:29 // 38
Szép jó reggelt mindenkinek
Nekem ő főzi a finom kv-t reggelente
GT Ɨ|ѯ23-07-2017 08:51:44 // 37
Szia!
Venni lehet, innen van nekem is:-)
Bati23-07-2017 08:44:14 // 36
Szia
a képen látható csészét hol szerezted vagy esetleg tudod hol lehet venni ?kapni ,lopni

:)
Kazes☻23-07-2017 00:00:14 // 35
Kéne...?! :D
Jorjie22-07-2017 22:54:27 // 34
Én nem kávézok. Sörös topic nem lesz? :-DD
Kazes☻22-07-2017 22:19:23 // 33
Jó kis topic, grat! :)

Én meg a jó öreg Szarvasit használom, már vagy 30 éves a kicsike... ;)
GT Ɨ|ѯ22-07-2017 19:52:23 // 32
jaj...:-)
az a Vergnano-s pár csésze az még nincsen nekem meg....:-)
Jimmi T.22-07-2017 19:44:34 // 31
Haddel22-07-2017 17:46:47 // 29
Bármikor Májsztró ,ha Pinzgauban jársz ,várlak szeretettel!😃
GT Ɨ|ѯ22-07-2017 16:41:26 // 28
Coyote22-07-2017 16:25:46 // 26
Volt szerencsém kávézni nálad, nagyon finom volt. Jó lenne megint kávézni, kicsit haza vinném Bellát neked ;-) biztos jól esne neki megint ott bent állni a régi helyén, nekem meg jöhet a kávé :-D így mindenki boldog lesz :-)))))))
GT Ɨ|ѯ22-07-2017 15:57:22 // 25
Köszi:-)

Jó helyre került:-D
GT Ɨ|ѯ22-07-2017 15:56:22 // 24
na majd 1x megkóstolnám:-)
GT Ɨ|ѯ22-07-2017 15:55:56 // 23
Nagyon helyes:-)

Én ezeken tolom át:


DeLonghi EC 820 B



Bialetti Marimba
Alfa Amore doesn't take any responsibility for the posts.