Forum >> Coffee - Minden ami kávé

Csabi04-10-2019 20:14:55 // 803
Felénk is :)

Jut eszembe GT, tudnál egy ilyen tárcsát/skálát rajzolni? A Fioról ezt lehagyták...
Ha igen, privátban megbeszélhetjük a részleteket.
GT Ɨ|ѯ03-10-2019 18:06:34 // 802
volt nálam is:-)


Jimmi T.03-10-2019 07:52:55 // 801
miután megjött a szállító :-)

GT Ɨ|ѯ03-10-2019 07:43:27 // 800
Kazes☻29-09-2019 10:36:50 // 799
Hipp - hipp, hurrá... ünnepeljük!
:)
GT Ɨ|ѯ29-09-2019 10:06:49 // 798
GT Ɨ|ѯ14-09-2019 15:34:46 // 797
Caffé Motta Classico / 80/20 / : 8/10




Szemek, pörkölés, lefolyás , íz ok kicsit kijön a robuszta.
Csabi06-09-2019 21:06:33 // 796
Én most ezt kóstolgatom, az íz jellemzés tökéletes a csomagoláson... nagyon jó kávé, olyan telt utóízzel, hogy még negyed órával a kávé után is azt mondogattam magamban, ...hmm ez milyen jó kávé... ajánlom mindenkinek


GT Ɨ|ѯ06-09-2019 17:55:06 // 795
Caffé Marcafé Perla Nera : 9/10




80/20-as minden más tökéletes:-)
GT Ɨ|ѯ03-09-2019 08:24:59 // 794


Hogy a reggel jól induljon
GT Ɨ|ѯ03-09-2019 06:49:34 // 793
A pihentben talán életszerűbb lenne....:-P
Kazes☻02-09-2019 23:33:41 // 792
GT Ɨ|ѯ28-08-2019 13:47:23 // 791
Aztán csak olaszosan:-)

Bialetti
Public Enemy28-08-2019 06:19:54 // 790
Köszi srácok! :-)
GT Ɨ|ѯ27-08-2019 20:17:41 // 789
Bialetti Marimba
Erhard 242 (Pure Energy)27-08-2019 20:09:24 // 787
Bialetti brikka vagy moka
Kazes☻27-08-2019 19:45:37 // 786
Ahogy írtad, egy egyszerű kotyogóst... :)
Public Enemy27-08-2019 19:03:12 // 785
Hello,
Egy egyszerű kotyogós kávéfőzőt szeretnék. Milyet vegyek?
Üdv
Kazes☻27-08-2019 18:49:01 // 784
:)
GT Ɨ|ѯ22-08-2019 08:33:24 // 783
nyűgös napja lehetett:-)
Csabi22-08-2019 07:31:02 // 782
Elég ronda hab egy baristától...., esetleg ez egy ottani különlegesség... :)
GT Ɨ|ѯ21-08-2019 18:10:31 // 781
Caffé Nero : 8/10

Dublinban mi mást iszik az ember ha nem olasz kv-t:-)

Cappuccino-t sikerült, hát nem volt a topon a barista de annyira nem volt gáz

LaMarzocco-n tolta kb jó volt minden de a tejjel nem vacakolt sokat illetve a dekorja sem volt hűha

Kócosw19-08-2019 14:16:09 // 780
wmf volt, de az a lenyeg mit tesznek bele 😁
WarbiRunner (Gyuri)19-08-2019 13:53:22 // 779
Automata kávégép volt, ennyit tud. Nem volt az igazi.
Kócosw19-08-2019 13:43:34 // 778
ugye hogy nem volt tul meggyőző?
WarbiRunner (Gyuri)19-08-2019 13:22:31 // 777
Igen, még ez elején azzal kezdtük. A kávé jegyre már teát kértünk :-)
Kócosw19-08-2019 12:08:43 // 776
pontosan, te is probaltad a kvt?
WarbiRunner (Gyuri)19-08-2019 11:05:07 // 775
Akkor majdnem :-) Mindenképp szép hely, javaslom mindenkinek, ha útba esik, szánjon rá egy-két órát. A kávézóban pedig kérjen teát mézzel :-D
Kócosw18-08-2019 06:31:00 // 774
mi a 10:20 ason voltunk ugyanazon a napon 😁
WarbiRunner (Gyuri)17-08-2019 23:03:06 // 773
15:20-kor indult
Kócosw17-08-2019 21:22:31 // 772
ne etess, miis tegnap voltunk. melyik vezetesen voltatok?
WarbiRunner (Gyuri)17-08-2019 20:37:14 // 771
Nem mondod.. tegnap voltunk ott :-D Herendiből inni nem rossz feeling, itt most a kávé másodlagos volt :-)
Kócosw17-08-2019 19:34:32 // 770
kicsit módoltunk magunkat. Herenden herendi porcelánbol kávé. 😜 A kávé nem ért fel a porcelán szintjére dehat ez ilyen 😁
Csabi16-08-2019 20:30:06 // 769
Mai tejes napot tartottunk :)


Ugyanitt Catler ES 8013 keresi új gazdáját. 2éve vásárolt, még egy év garanciával. Ha valakit esetleg komolyan érdekel akkor keressen.
WarbiRunner (Gyuri)12-08-2019 22:02:56 // 768
Nem szoktam, de kipróbálom, köszi a tippet :-)
Csabi12-08-2019 21:59:22 // 767
Ha végeztél a főzéssel, akkor szoktál csinálni egy üres szimpla, vagy dupla csapolást? Mert nekem inkább akkor ragad fel, ha a kevés kávé miatt vízes marad a pogácsa. Viszont én mindig egy dupla csapolással elöblítem a fejet és a szűrőt, majd megtörlőm a felső szűrőt. Ez eddig bevált
WarbiRunner (Gyuri)12-08-2019 21:22:31 // 766
Ha rendesen tele van rakva a kar, a Gaggia dugítja a felső szűrőt. Egy-két hónap és látszik, hogy víz csapoláskor nem lefolyik, hanem spriccel mint a tehén tőgye :-D Ilyenkor legkésőbb le kell venni, elmosni.
Csabi12-08-2019 20:11:45 // 765
Egyszer szedtem le a felső-szűrőt, hogy megnézem milyen állapotban van, de azon kívül , hogy a kávé barnára színezte, nem volt rajta semmilyen lerakódás.
WarbiRunner (Gyuri)12-08-2019 14:53:16 // 764
Aha.. én ilyenekkel nem éltem eddig. A vízkőtlenítés az oké, illetve a szűrőket ki szoktam szerelni és simán elmosni. A helyén pucolni szerintem nincs értelme. Egy csavarral lejön, kézben elmosható. Az elosztó fejjel meg nem szoktam foglalkozni, az az évi 1-2 szétszedés alkalmával tisztul meg (amúgy ecetben), nem sok lerakódás szokott benne lenni. Lehet nekem is beleég az alsó szűrőbe, én vendégségek alkalmával elég jó eséllyel feledkezek meg az egészről, és olyankor úgy marad :-) Majd kipróbálok valami ilyen tisztító port, abban áztatom majd a szűrőket, kíváncsi vagyok, hogy mennyire hatékony.
Kávézóban kávét.. jó téma. Ritka az a hely, ahol rendes espressot főznek.
Csabi12-08-2019 14:25:40 // 763
Én Cafiza fejtisztítóval kezelem, kb havonta. Nincs eldugulva a szűrőm, nem is szokott. Ez biztos függ a szűrő típustól is.
Akkor szokott macerásabb lenni, ha fent felejtem a szűrőt, akkor beleszárad a kávé...
Erről jut eszembe, hogy sok vendéglátó helyen már elmegy a kedvem a kávétól, amikor meglátom a szűrőt, hogy hogyan néz ki.
A szűrő peremére ráégve a kávé, de simán felcsatolja aztán mehet is a lövet...
A másik kedvencem amikor egy több milliós gépparkból egy villámeszpresszót kapok 8-10s alatt, és persze ugyanolyan rossz mint amilyen gyorsan lefőtt...
GT Ɨ|ѯ12-08-2019 10:29:10 // 762
Caffé Astorini : 10/10

ismét egy telitalálat espresso, bár nem volt nehéz megjósolni kibontás előtt sem:-)

GT Ɨ|ѯ11-08-2019 16:01:15 // 761
Az biztos mert az ecetet felejtsd el, de szerencsére elég sok tisztítópor kapható a linkelt video-ban is pl, nem olcsók de több évig kitartanak
pl

ezek szó szerint fémtisztára takarítanak és a felület olyan mintha fel lenne polírozva utána a szűrők és betétek lyukak is olyanok mint újonan
WarbiRunner (Gyuri)11-08-2019 15:16:59 // 760
Persze én is, mármint egy pohárba beledobom :-) A visszaöblítéssel a Gaggia-nál felesleges variálni. A felső szűrőt könnyű lekapni, elmosni, kicsit esetleg ecetben áztatni és egész jó. Itt gőzölés után csapolással kell a gőzt kinyomatni a főzőfejből, ez egyben tisztít is valamennyire, vagy legalább nem engedi olyan nagyon beállni a lerakódásokat. Nem így a karban lévő szűrő. Az az évek során már csak olyan 60-70%-os, a lyukak egy része kidugíthatatlannak tűnik. De lehet hogy csak rossz szerekkel próbáltam :-)
GT Ɨ|ѯ11-08-2019 12:11:21 // 759
van, én így csinálom:-)
WarbiRunner (Gyuri)11-08-2019 12:00:30 // 758
Egy kérdés. Ritkán merül fel, hogy ki hogyan tisztítja a főzőt. Az alsó/felső szűrőből hogy lehet eltávolítani teljesen a lerakódott zaccot? Egyre több kis lyukacska tömődik el, hiába szedem le 1-2 havonta. Ecetben is áztatom, próbáltam már áztatás után kikompresszorozni, mosogatógépbe tenni, de sosem lesz igazán tökéletes. A nagyon bedugult lyukacskák úgy maradnak :-) Lehet hülye kérdés, de hátha van megoldás.
csAR11-08-2019 10:34:32 // 757
Köszönöm.
Csabi10-08-2019 22:45:56 // 756
Szép kis szetted van, grat hozzá :)
Csabi10-08-2019 22:20:36 // 755
Pedig nagyon is igaz. Megkerestem a részletes postot
A garatban 4gr ül meg,ez még szemre is látszik, de ügyesen átalakította, amiből ~1gr lett.
Jimmi T.10-08-2019 19:49:07 // 754
Mahlköniget 3. éve használom. Egy javítás volt , amikor valami idegen anyag került bele és ledarálta a hajtó szíjat , valami ezer forintos tétel volt a csere szíj.
Nagyon jól szabályozható , németből rendeltem együtt szettben a Bezzera Magica PId-del , elég penge áron .
Alfa Amore doesn't take any responsibility for the posts.