Alfa Amore - Online Alfa Romeo community

szóval ennek a kajának ez az igazi neve? én csak paradicsomos kenyérnek hívom de tanusítom hogy isteni finom!!! nagyon szeretem!! :) jó ez a topic.. :)

Értem, értem:))))

Igen,amit a pék kisüt,te meg megpirítod:-D Lényegében minden kavarodástól mentes fohagymás,olajos pirítós a becsületes neve!:-)

Tehát akkor kelttészta!!:))))

Lényegében a bruschetta az bármilyen ruzstikus kenyér,ciabatta vagy akár toastkenyér lepirítva,majd fokhagymával megdörzsölve és olivaolajjal megcsöpögtetve4Ez egy ilyen átfogó név:-)

Akkor most már csak azt mondd meg, hogy készül a bruschetta!!:)))

na ezt nem tudtam!!:)))))))

Jó csokijaik vannak az tény. Étcsoki candírozott naranccsal nyami! Egyetlen gond, hogy nálunk kissé brutális áron adják, ausztriában 20%-kal olcsóbb! Egyébként az olasz tejcsokoládék az igaziak (mivel mindegyik 100% tejből készül), nem pedig a 40% növényi zsírt tartalmazó milka! Sajnos a német lobbi erősebb volt az olasznál és tejcsoki maradhatott alila tehén (tudtátok, hogy magyar emberke találta ki a lila tehenet szinbólumként?)

A bugaci marhapörkölt is hasonlóan készül, csak a hagymát előtte egy kissé megpárolják. A hagyma szagát el lehet venni, ha egy ideig vízben áztatod.

Paradicsomos bazsalikomos bruschetta Hozzávalók 4 adagra: -4 érett paradicsom -1 evőkanál eltépkedett bazsalikom -4 alap bruschetta -fokhagyma -extra szűz olivaolaj Vágjuk össze a paradicsomot apróra,keverjük hozzá a bazsalikomot,fokhagymát törjük bele,sőzzuk,borsozzuk,olivaolajjal nyakonöntjük,majd végül ráhalmozzuk a pirítóskenyérre,vagy a bruschettara. Holnap: Carbonata spagetti

Igen!De a tetején vannak gyümölcsök,az oldalán meg olyan,mint ha zsemlemorzsa lenne,de 100%,h nem gríz! Egyszer meg lehet enni,de nekem nem jött be! Inkább egy jó hagyományos túrós vagy meggyes rétes!!!!.-)

Sajttorta? Mascarponéból??

Látom felébredt a topic mély álmából:-))))

Vagy sajttorta?.-) A csajosék szoktam csinálni,először pislogtam,de nem is ízlett!:-)

Én "vidéken" élek!Egyébként míg Hamburgban laktam volt ez a nagy csoki kóstolgatás!

Akkor amivel találkoztam az számomra dúrva volt :))

Van a városban valahol, egy kézzel mártott csoki áruda, állítólag ott mindenféle csokit lehet venni...

Egyébként leteszteltem egy pár fajta csokit a Lindt-től,ők a csokivilág Alfái:-)) Tökéletes!

Igen,a chili nem túl brutál benne,és kihangsúlyozza a csoki aromáját.

Látom Te is szakértő vagy csokiban,gratula!

szerintem a legjobb csokikat ma a lindt csinálja. a narancsos és kandirozott mogyoros valami csodás, de a 90%-os feletti is finom bár azt inkább csak szopogatni jo. :-))

A chili után még lehet érezni valamit??

Szia!Én is ettem csokit,ami chilivel volt ízesítve(Lindt-ez itt areklám helye), szerintem kihozta az étcsoki aromáját.

akkor mindegy.. :)

Jaa... :-) De mint mondtam, nem szeretem a fokhagymát. :-D

hááát akkor nagyon egyezik az ízlésünk szerintemis a pörkölt kenyérrel jó! de tudod mi veszi el a vörös/lila hagyma "kellemetlen szagát" ? ha elrágcsálsz pár gerezd fokhagymát rá! :))

Ezt még nem próbáltam, de nem hangzik rosszul. Legközelebb szerét ejtem, mert a hagyma nálam is menő :))

Ja, úgy a legjobb! :-)) Másik dolog, amiért érdekesen szoktak rám nézni: Imádom a hagymát. A fokhagyma kivételével minden formáját. Tudom, büdi, meg minden, de ha egyszer annyira finom... :-))) Szóval van egy kis malac, vagy marha pörkölt. Azt mindenféle köret nélkül megmelegítem, és darabolok alá egy fej vörös, vagy lila hagymát. Csak úgy nyersen. Majd a meleg pörkölttel összekeverem, és kenyérrel a világ egyik legfinibb kajája. Imádom... :-)))

na ugye hogy így a legjobb.. engem a családba mindenki hülyének néz! :))

Üdv, én rámentem a keleti ízekre (orosz/ukrán) és kellemes étkeik is vannak. Mielőtt leszólna valaki elmondom, hogy orosz hölgy lett a feleségem febr. 17-én kint Elektrostalban (Moszkva+50 km keletre) Volt lehetőségem megkóstolni néhány salátát - addig nem is tudtam, hogy annyiféle előételük van legalább, mint a csigazabáló franciáknak! Isteni a túrós-céklás-tonhal/szardínia saláta persze nem mixelve, hanem egymáson részletezve. Jó zamata van a szoljankának is -érdemes megkóstolni!!! További jó étvágyat mindenkinek!

Én is így eszem. Néha érdekesen néznek rám az emberek. :-) Szalonna, tejföl, túró, porcukor... :-)

Pont most tűntettem el egy komoly adagot , és kizárólag csak így eszem meg, Porcukorral és tejfölel! :-)

nem a kristálycukor, inkább a szalonna:)))))))

Pedig az a jó amikor a kristálycukor ropog a fog alatt! :-)))

végre valaki! :)) bizony csak porcukorral!

Furcsa elképzelése van a gasztronómiáról :))

A botránkozás részemről túlzás, de meghökkent :))))))))

Akkor kezet foghatunk, mert én is így szeretem!!!:))))) De a sima cukorral nem jó, csak és kizárólag porcukorral!!!!

A volt hülye sógorom az úgy kajált, hogy rántottszelet, sült.b a tányéron elötte, jobbra a savanyúság, balra a torta, sütemény és egyszerre ette mindet. Végülis egy helyre ment minden. :-))

Én már láttam és háát .... elég furcsa. :-)) A másik ilyen a kapros túrós lepény édesen. :-)

az én érdekes kajám ami másokat "megbotránkoztat" az a túrós tészta szalonnával és porcukorral egybe..! :)) eddig még nem láttam senkit aki így enné de én így imádom! :))

Most licitáltok az "érdekes" kajákra? :)))))

Éreztem én ezt :)) Ezek után abból sem kérek :)

Inkább répatorta!!!:)))))))))

lecsótorta? :)))

úúúúúúúúúúú bruschetta a másik kedvencem!!! Mikor lesz már holnap???:))))))))))))

A chilis kv jobb....:)))))))) Volt itt bent, az ízlett!!!:)))))))

Azt nem de chilis forró csokit már ittam. Nekem nem jött be, bár azt mondták kiemeli a csoki aromáját. Én nem találtam. :-)))

Hát így egy falat után.... inkább nem mondom milyen... ne fogadjátok el senkitől nagyon....:((((((((((:PPP Levendulás is van!!!!!

Még nem, de a neve engem nem vonz annyira :))